Salate und Gemüse


Gebackene Karotten mit Rosmarin

Gebackene Karotten mit Rosmarin
Gebackenes Gemüse hat einen sehr intensiven Geschmack. Heute habe ich Karotten gebacken, die man als Snack, Fleischbeilage oder leichtes ...
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Asia Salat mit Lachs und Sesam

Asia Salat mit Lachs und Sesam
Gestern kaufte ich eine frische asiatische Salatmischung für das Sonntagsfrühstück. Ich bereite es zu mit Kirschtomaten, Gurken, Schalotten ...
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Kartoffeltorte mit Spinat und Ricotta Füllung

Kartoffeltorte mit Spinat und Ricotta Füllung
Aromatisch angebratene Kartoffelscheiben, delikater Ricotta-Geschmack, gut gewürzter Spinat und als Beilage Kirschtomaten Salat. Was brauchs ...
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Salat mit Gurke und Fenchel

Salat mit Gurke und Fenchel
Ich liebe Fenchel, weil es köstlich schmeckt und sehr gesund ist. Gurke und Fenchel passen sehr gut zusammen, deshalb verwende ich diese ...
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Salat mit Ei und karamellisierten Sonnenblumenkernen

Salat mit Ei und karamellisierten Sonnenblumenkernen
Mindestens einmal am Tag essen wir grünen Salat. Ich versuche immer, den Geschmack von Zugabe verschiedener Zutaten abzuwechseln ...
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Gefüllte Paprika mit Reis und Champignons

Gefüllte Paprika mit Reis und Champignons
Meist wird gefüllte Paprika mit Fleisch gemacht. Ich bevorzuge heute die vegane Version. Die Zugabe von gebratenen Pilzen und einer großen ...
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Grüne Erbsencremesuppe

Grüne Erbsencremesuppe
Heute habe ich zum Mittagessen eine Cremesuppe mit grünen Erbsen zubereitet. Du kannst eine zuvor hergestellte Gemüsebrühe hierfür verwenden ...
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Gemüsebrühe

Gemüsebrühe
Ich habe immer "Vorräte" an Gemüsebrühe. Wenn ich es plötzlich brauche und keine Zeit sie frisch zu kochen habe, verwende ich den Vorrat ...
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