Hauptgerichte • Suppen


20/12/2020

Weihnachts Borschtsch

Weihnachts Borschtsch
Weihnachts Borschtsch ist ein bisschen anders als der klassische Borschtsch. Ich bereichere den Geschmack mit zuvor zubereiteter natursauer ...
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04/11/2020

Pastinaken Cremesuppe mit Birne

Pastinaken Cremesuppe mit Birne
Ein weiteres Rezept für Cremesuppe, diesmal mit Pastinaken und Zugabe von Birne. Pastinake ist ein selten genutztes Gemüse, was wirklich ...
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08/04/2020

Broccoli Cremesuppe

Broccoli Cremesuppe
Gesunde und schnelle Broccoli Cremesuppe. Wenn du bereits zubereitete Gemüsebrühe hast, dauert die Zubereitung nicht länger ...
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29/09/2019

Kohlrabi Creme Suppe mit Parmesan Chips und karamellisiertem Apfel

Kohlrabi Creme Suppe mit Parmesan Chips und karamellisiertem Apfel
Nicht jeder isst gerne frischen Kohlrabi. Ich liebe es aber meine jüngere Tochter nicht wirklich. Ich habe mich gefragt, wie ich dieses ...
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20/05/2019

Spargelcremesuppe

Spargelcremesuppe
Spargel ist eine Schatzkammer vieler Vitamine und Mineralien. Das ist der Grund, warum ich in der Saison viele verschiedene Gerichte ...
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20/03/2019

Zucchini Cremesuppe

Zucchini Cremesuppe
Schnell in Zubereitung einer köstlichen Zucchini Cremesuppe. Ich verwende die gelbe Sorte. Du kannst natürlich die grünen Zucchini verwenden ...
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01/03/2019

Karotten-Mango Suppe

Karotten-Mango Suppe
Das erste Mal, habe ich vor ein paar Jahren diese schmackhafte Suppe in einem schönen kleinen Gourmet Restaurant gegessen. Sie schmeckte mir ...
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18/01/2019

Grüne Erbsencremesuppe

Grüne Erbsencremesuppe
Heute habe ich zum Mittagessen eine Cremesuppe mit grünen Erbsen zubereitet. Du kannst eine zuvor hergestellte Gemüsebrühe hierfür verwenden ...
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